Baking Soda là gì?

Baking Soda là một chất rắn có màu trắng vị hơi mặn, có tính kiềm và hút ẩm cao là thành phần hòa tan của nhiều loại nước khoáng thiên nhiên. Trong đời sống hàng ngày Baking Soda được sử dụng cho nhiều việc như: nấu ăn, làm đẹp, tẩy rửa, nướng bánh… Để tìm hiểu chi tiết hơn về công dụng của Baking Soda mời bạn tham khảo thêm thông tin chia sẻ bên dưới.

Baking Soda là gì? – Ảnh: Sưu tầm

Các tên gọi khác & Công thức hóa học của Baking Soda

Baking Soda có công thức hóa học là NaHCO₃ với tên gọi hóa học phổ biến là Natri hiđrocacbonat hay natri bicacbonat. Ngoài ra Baking Soda do được ứng dụng rộng rãi lên có nhiều tên gọi khác nhau như: bread soda, cooking soda, bicarbonate of soda… (trong thực phầm) hay thuốc muối, muối nở…

16 Công dụng của Baking Soda trong đời sống

Như đã chia sẻ ở trên Baking Soda có rất nhiều công dụng trong đời sống hàng ngày. Dưới đây sẽ là những công dụng phổ biến của Baking Soda:

Công dụng của Baking Soda đối với làm đẹp

• Làm trắng răng với Baking Soda

Theo một số nghiên cứu cho rằng các đặc tính của Baking Soda có tác dụng tốt cho vệ sinh răng miệng, điều này càng thể hiện rõ hơn khi mà hầu hết các loại kem đánh răng hiện nay trên thị trường đều có chứa một lượng Baking Soda giúp tăng cường hiệu quả trong việc loại bỏ các mảng bám và làm trắng răng.

Công dụng của Baking soda giúp làm trắng răng – Ảnh: Sưu tầm

Bạn có thể hòa tan một nửa muỗng cà phê Baking Soda với một nửa ly nước ấm. Ngậm dung dịch này trong khoảng 2 – 3 phút và súc miệng lại với nước sạch

>>> Tham khảo thêm: 7 Cách làm trắng răng hiệu quả tại nhà

• Trị mụn hiểu quả với Baking Soda

Trị mụn trứng cá, mụn nhọt cũng là một trong những công dụng của Baking Soda mà chúng ta không thể không nhắc tới. Baking Soda có tính chất khử trùng & chống viêm do đó là nguyên liệu hỗ trợ điều trị rất tốt các triệu chứng của mụn trứng cá cũng như các loại mụn khác. Đồng thời Baking Soda cũng có khả năng cân bằng lượng pH của da từ đó giúp giảm thiểu sự xuất hiện mụn trên da.

Trị mụn trứng cá, mụn nhọt với Baking Soda – Ảnh: Sưu tầm

Cách làm bạn hãy cho 1 thìa Baking Soda trộn với nước sạch với tỷ lệ sao cho hỗn hợp thu được ở dạng bột nhão. Tiếp đó thoa đều hỗn hợp này lên vùng da bị mụn để khoảng 1 – 2 phút, sau đó tiến hành rửa sạch với nước. Hãy lặp lại 1 lần/ ngày trong 2 – 3 ngày, sau đó giảm tần suất xuống còn 1 – 2 lần/ tuần.

• Chữa da bị cháy nắng

Baking Soda có tính chất kiềm do đó có tác dụng nhẹ lên da khi bị cháy nắng, đồng thời giúp giảm ngứa và nóng rát.

Chữa da bị cháy nắng với Baking Soda hiệu quả – Ảnh: Sưu tầm

Bạn có thể trộn 1 – 2 muỗng Baking Soda với một ly nước lạnh, sau đó cho một chiếc khăn ngâm trong dung dịch này và vắt khô rồi đắp lên vùng da bị cháy nắng trong thời gian khoảng 5 – 10 phút. Bạn hãy làm như vậy khoảng từ 2- 3 lần/ ngày cho tới khi cảm thấy vùng da được hồi phục.

Công dụng của Baking Soda trong tẩy rửa, khử mùi

• Khử mùi hôi tủ lạnh bằng Baking Soda

Công dụng của Baking soda trong việc xử mùi hôi tủ lạnh – Ảnh: Sưu tầm

Baking Soda cũng được coi là một trong những nguyên liệu được nhiều chị em phụ nữ sử dụng trong việc khử mùi hôi tủ lạnh khá hiệu quả. Bạn chỉ cần cho một lượng Baking Soda vừa đủ vào một chén nhỏ hoặc túi nhỏ, sau đó để ở ngăn cuối cùng của tủ, bạn có thể để trong khoảng thời gian 1 tuần.

>>> Tham khảo thêm: 9 Cách khử mùi tủ lạnh hiệu quả

• Tẩy rửa làm sạch bếp

Khả năng tẩy rửa của Baking Soda được nhắc đến khá nhiều, do đó việc tẩy rửa làm sạch bếp bằng Baking Soda cũng được các bà nội trợ thường xuyên áp dụng.

Bạn chỉ cần rắc trực tiếp bột Baking Soda lên những khu vực bếp muốn làm sạch, tẩy rửa để khoảng 15 phút. Sau đó sử dụng một miếng bọt biển hay khăn ẩm tiến hành lau là được.

• Tẩy rửa và làm sạch phòng tắm, phòng vệ sinh

Tẩy rửa & làm sạch phòng tắm, nhà vệ sinh với Baking Soda – Ảnh: Sưu tầm

Giống như việc tẩy rửa làm sạch bếp thì công dụng của Baking Soda trong việc làm sạch, tẩy rửa phòng tắm, nhà vệ sinh cũng tương tự. Bạn chỉ cần kết hợp Baking Soda với giám táo tạo ra được một dung dịch tẩy rửa mạnh mẽ giúp vệ sinh nhà tắm rất hiệu quả đặc biệt là không gây mùi khó chịu như những hóa chất tẩy rửa khác.

• Baking Soda giúp làm sạch xoong, nồi bị cháy đen

Trong quá trình sử dụng trong những trường không may để xoong, nồi bị cháy đen ở đáy, đây là nỗi ác mộng đối với nhiều bà nội trợ. Tuy nhiên với Baking Soda vấn đề trên sẽ được giải quyết một cách dễ dàng.

Bạn chỉ cần rắc một lượng lớn Baking Soda lên đáy nồi, sau đó thêm vào một lượng nước vừa đủ và đun sôi hỗn hợp trên và đổ đi. Trong trường hợp vẫn còn vết bẩn bám lại, bạn hãy sử dụng nước rửa chén hoặc hỗn hợp Baking Soda pha với nước để chà rửa.

>>> Tham khảo thêm: 4 Cách làm sạch nồi inox bị cháy đen hiệu quả

• Hút ẩm cho tủ quần áo

Không chỉ có khả năng tẩy rửa Baking Soda còn có khả năng hút ẩm rất tốt, bạn có thể tận dụng khả năng này của Baking Soda để hút ẩm, mốc cho tủ quần áo của mình đặc biệt là trong những ngày mùa mưa.

Hãy cho một lượng Baking Soda vào chén hoặc túi nhỏ và để vào một góc trong tủ quần áo để hút ẩm, mốc giữ cho quần áo của bạn không bị có mùi hôi và khô thoáng nhé.

• Làm mềm quần áo

Đối với trẻ sơ sinh làn da thường khá nhạy cảm và dễ bị tổn thương đặc biệt khi mặc quần áo được giặt từ bột giặt, nước giặt thông thường. Do đó để hạn chế điều này cũng như vẫn loại bỏ được các vết bẩn và vi khuẩn thì việc sử dụng Baking Soda là giải pháp tốt nhất và các mẹ nên áp dụng.

Làm mềm và loại bỏ vết bẩn hiệu quả với Baking Soda – Ảnh: Sưu tầm

Hãy cho 1/2 chén Baking Soda vào quần áo khi giặt, nó sẽ giúp quần áp mềm mại hơn, loại bỏ các vết bẩn nhanh chóng.

>>> Đọc thêm: 5 Cách tẩy vết ố vàng trên quần áo

• Baking Soda giúp làm sạch rau, củ quả

Khi ăn các loại rau, củ, quả nhiều người thường lo lắng đến vấn đề về thuốc trừ sâu hay thuốc tăng trưởng… Gọt vỏ được coi là cách hiệu quả để loại bỏ thuốc trừ sâu. Tuy nhiên điều này sẽ đồng nghĩa với việc bạn sẽ không được nhận các chất dinh dưỡng, vitamin, khoáng chất… có trong vỏ của nhiều loại quả.

Hãy ngâm rau, củ, quả vào nước đã được pha với một lượng Baking Soda để loại bỏ thuốc trừ sâu một cách hiệu quả.

Tác dụng của Baking Soda đối với sức khỏe

• Điều trị nhiệt miệng, nổi đẹn với Baking Soda

Bệnh nhiệt miệng hay đẹn miệng là những vết loét tròn nhỏ xuất hiện ở bên trong miệng. Tình trạng nhiệt miệng sẽ gây cảm giác khó chịu trong ăn uống, sinh hoạt hàng ngày, ngoài ra nó còn có thể gây nhiễm trùng nếu bạn không biết cách vệ sinh răng miệng tốt.

Hỗn hợp Baking Soda và nước có thể giúp hỗ trợ bạn giảm đau và thúc đẩy quá trình khỏi bệnh nhanh chóng. Mỗi ngày bạn chỉ cần súc miệng với hỗn hợp Baking Soda và nước, sau đó hãy súc miệng lại bằng nước ấm

• Điều trị vết cắn côn trùng

Các vết côn trùng cắn như kiến, muỗi, ong… khiến bạn có cảm giác đau, ngứa và khó chịu, để giảm thiểu tình trạng này bạn hãy sử dụng dung dịch Baking Soda và nước để nhanh khỏi.

Điều trị vết côn trùng cắn với Baking Soda – Ảnh: Sưu tầm

Pha một lượng Baking Soda và nước với tỷ lệ 3:1. Sau đó thoa dung dịch đó lên vùng da bị côn trùng cắn.

• Tối ưu khả năng cơ thể khi chơi thể thao

Có thể bạn chưa biết Baking Soda hay còn gọi là sodium bicarbonate là một trong những thành phần phổ biến có trong các loại thực phẩm, nước uống bổ sung cho các vận động viên, người tập thể dục, thể thao, tập gym.

Baking Soda giúp tối ưu hóa khả năng cơ thể khi tập luyện thể thao – Ảnh: Sưu tầm

Theo những nghiên cứu đã chỉ ra rằng Baking Soda giúp cho các vận động viên có thể tăng khả năng kéo dài thể trạng tốt nhất trong quá trình thu đấu. Đối với các bài tập cường độ cao các tế bào cơ sẽ sản sinh ra axit lactic là nguyên nhân chính gây lên tình trạng nóng rát trong quá trình tập luyện. Đồng thời axit lactic cũng khiến làm giảm độ pH có bên trong các tế bào điều này sẽ làm cho các cơ bắp của bạn mệt mỏi hơn.

Độ pH cao có trong Baking Soda sẽ giúp trung hòa được lượng axit lactic, từ đó giảm thiểu sự mệt mỏi trong quá trình vận động.

• Chữa trị chứng trào ngược dạ dày, chứng ợ nóng

Baking Soda hỗ trợ điều trị chứng trào ngược dạ dày, chứng ợ nóng hiệu quả. Như đã chia sẻ ở trên Baking Soda có đặc tính kiềm nên sẽ rất hiệu quả trong việc trung hòa axit dư thừa có trong dạ dày. Bạn chỉ cần pha khoảng một muỗng nhỏ Baking Soda với một ly nước và uống từ từ.

Công dụng của Baking Soda trong nấu ăn

• Baking Soda giúp làm mềm thịt

Baking Soda giúp làm mềm thịt – Ảnh: Sưu tầm

Làm mềm thịt một cách nhanh chóng cũng là một trong những công dụng của Baking Soda đem lại. Bạn chỉ cần rắc trực tiếp Baking Soda lên bề mặt miếng thịt, sau đó cho thịt vào tủ lạnh khoảng 30 phút. Lấy thịt ra và rửa sạch với nước lạnh rồi tiến hành nấu nướng bình thường

• Giúp các món kho, hầm nhanh nhừ

Để các món kho, hầm nhanh nhừ hơn bạn có thể cho một chút Baking Soda vào trong quá trình nấu. Hãy cho 1/3 muỗng Baking Soda vào nồi để các món kể trên nhanh nhừ hơn giúp tiết kiệm đáng kể thời gian và nguyên liệu nhé.

Có thể mua Baking Soda ở đâu?

Đến đây chắc hẳn sẽ có nhiều bạn thắc mắc rằng có thể mua Baking Soda ở đâu? Trên thực tế hiện nay việc mua Baking Soda khá dễ dàng những nơi có thể Baking Soda mà chúng ta có thể nghĩ tới đó là các quầy thuốc, siêu thị, cửa hàng tạp hóa… Tuy nhiên để mua được Baking Soda đảm bảo chất lượng bạn cần lựa chọn những địa điểm mua uy tín, có tem của Bộ Công An.

Giá của Baking Soda bao nhiều?: Nhìn mức giá của Baking Soda không quá cao chỉ giao động từ 5.000 đồng – 30.000 đồng tùy thuộc vào nơi bán, trọng lượng, hãng sản xuất…

Cách bảo quản Baking Soda 

Baking soda có thể sử dụng được khá lâu nếu bạn biết cách bảo quản tốt. Để có thể bảo quản Baking soda tốt nhất bạn có thể cho Baking soda vào một lọ thủy tinh và đậy kín nắp, hãy để ở những nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh mặt trời, đồng thời tránh ẩm ướt.

Những thắc mắc thường gặp

Như vậy trên đây là những chia sẻ giúp bạn đọc hiểu hơn về Baking soda là gì? và đặc biệt là những công dụng của Baking soda trong đời sống hàng ngày. Hy vọng rằng đây sẽ là bài viết hữu ích cho bạn, từ đó giúp bạn biết cách tận dụng Baking soda cho những công việc thường ngày hiệu quả và tối ưu hơn.

Ruby Phạm | Tackexinh.com

Bài viết Baking Soda là gì? 16 Công dụng của Baking Soda có thể bạn chưa biết đã xuất hiện đầu tiên vào ngày Tắc Kè Xinh.